Dzięki temu poradnikowi dowiesz się jak:
Z poradnika dowiesz się jak:
- planować zyski i kontrolować koszty
- stworzyć profesjonalny biznes plan
- wykorzystać sztuczki marketingowe dla zwiększenia zysku
- analizować i klasyfikować ilość sprzedawanych dań
- skutecznie ustalać ceny
- zamienić słabe strony restauracji na atuty
